Kérem, kapcsolja be a JavaScriptet az oldal megtekintéséhez!

Köszöntjük!

A pincészet

Családunkban generációk óta él a szőlőtermesztés és borászat hagyománya, ami az évek során egyben hivatássá is fejlődött.

A kezdetek

Pincészetünket 1997-ben alapította Varga Béla, a sok éves borászati tapasztalattal rendelkező családfő. Ma már fia, Máté is eme „szép” szakma birtokosa és a vállalkozás aktív tagja. Bár a nagyszülők területei és a kezdetek a Balaton-felvidékhez kötődnek, ma már a Móri Történelmi Borvidéken folytatjuk a termelést.

A jelen

A területek a Vértes és a Bakony hegységek közt elterülő dombokon és a Vértes délnyugati lejtőin helyezkednek el. A mintegy 20 ha - nyi ültetvényen túlnyomórészt hagyományos móri fajtákat –Ezerjót, Királyleánykát, Traminit, Irsai Olivért és Zenitet - termelünk, de új telepítéseinknek köszönhetően bekerültek fajtaválasztékunkba egyes világfajták, például a Chardonnay is.

Filozófiánk

Borászati filozófiánk, hogy a borvidék hagyományos fajtáit előtérbe helyezve a modern borízlésnek megfelelő, és a fajták sajátosságait is figyelembe vevő minőségi borokat állítsunk elő.

Év borásza díj

Varga Máté a móri Varga&Fia pincészet borásza elnyerte az 2007-es esztendőben az év ifjú borásza címet a Móri Borvidéken.

Boraink

Szolgáltatásaink

Palackos és hordós borok értékesítése

Családi pincészetünkben egyre gazdagabb és változatos kínálattal várjuk Kedves Vendégeinket. Eleinte csak folyóborok értékesítésével foglalkoztunk, mára több, mint 10 féle palackozott bor is megtalálható kínálatunkban. Amennyiben online kíván vásárolni termékeinkből, látogasson el a webshopunkba.

Kóstoltatás

Kínálatunk tartalmaz 6-os, illetve 9-es borkóstolót emellé választható borkorcsolyával (alma, sajt, kifli), zsíros deszkával, pogácsával vagy igény esetén a város éttermeiből rendelt meleg ételekkel. Természetesen egyedi kóstolók összeállítására is van lehetőség.

Csoportok fogadása

2008-ban pincészetünk borkóstoló-helyiséggel és bemutató pincével bővült Móron, a Pince u.32. szám alatt, ahol egyéni vendégeket és csoportokat is szívesen várunk (32 főig). Ideális helyszínt biztosítunk csapatépítő tréningek, legény-, illetve leánybúcsú, valamint céges rendezvények borkóstolóval egybekötött lebonyolításához (20 főig). Nagyobb csoportokat állófogadás keretén belül tudunk vendégül látni.

Galéria

Kérem, tekintse meg a következő életképeket pincészetünkről!

Borászaink

Varga Béla

Varga Béla, a családi pincészet vezetője már a Balaton-felvidéken, a szülői háznál is megtapasztalhatta a szőlőművelés és a borászat szépségeit. Ezt követően 1974-ben végezte el a Soós István Borászati Szakközépiskolát És Technikumot, majd a szakmában maradva a Badacsonyvidéki Pincegazdaságnál helyezkedett el. Így került 1978-ban Mórra is, ahol a pincegazdaság egy üzeme működött. Ezt követően 1988-ban a Móri Állami Gazdaság Borászati Üzemében dolgozott műszakvezetőként. Innen az ÁG megszűnésével egyenes út vezetett a családi vállalkozáshoz, melyet több mint tizenöt éve üzemeltet. Okleveles borbíráló, borbírálatra szakértőként felkérhető a helyi, regionális és országos borversenyeken.

Varga Máté

Varga Máté, a családi pincészet ifjabbik borásza gyerekkora óta aktív résztvevője a szőlőművelésnek és borkészítésnek. Gimnáziumi tanulmányai után a Budapesti Corvinus Egyetem Élelmiszertudományi karára került, majd 2006-ban az egyetem Borászati Tanszékén diplomázott. Végzett borászként azóta is tagja a vállakozásnak.Aktív tagja a Móri Borvidék életének, a Móri Hegyközség jelenlegi elnöke.

Partnereink

Varga és Fia Borászati Bt.
8060 Mór, Wekerle u. 37.
Tel: +36 22 407 594
Varga Béla - Mobil: +36 30 3481 702
Varga Máté - Mobil: +36 30 2777 177


© fejleszTech